Kylling i seranoskinke

Dette er en enkel måte å få saftig og deilig kylling på!  Fyll den med ost, og pakk den inn i skinke. Garantert saftig kylling!

Du trenger:
1 kyllingfilett pr person
2 skiver seranoskinke pr porsjon
1 skive blåmuggost (eller mozarella)
2 svisker (valgfritt)

 

Slik gjør du:

Kyllingen:
Legg kyllingfiletene på ei fjøl og bruk en skarp kniv til å gjøre et dypt snitt inn i dem, uten å skjære igjennom dem. Altså skjær inn fra siden, slik at du kan brette dem ut som ei bok.

Legg inni osten og svisker delt i biter.   Brett dem sammenog surr skinken rundt. Stekes ved 200 grader i 15 minuter.

Server med en god salat og ris eller annet tilbehør.

 

Share: