Jordbær i sjokolade

Så enkelt og så flott! Passer veldig godt sammen med velkomstdrink, eller som en enkel dessert.

Bruk god sjokolade. Jeg anbefaler den på bildet under (kjøpt på Coop Mega). Den er god på smak, og stivner helt på bærene. Det er kjekt for da unngår du kliss om du vil lage en jordbærbukett…

sjokolade sjokoladefondant

Del sjokoladen i biter og smelt den i et vannbad, som på bildet under. Stikk jordbærene på pinner og dypp dem i sjokoladen. Eventuelt bruk en skje og bruk den til å dandere sjokolade på bærene.

jordbær i sjokolade

Sett så bærene i et glass og la dem stå og tørke. Når sjokoladen har stivnet kan de settes tettere sammen i et glass uten at de fester seg til hverandre. Lag en jordbærbukett, eller hva med et jordbærfjell? Ser lekkert ut, og er veldig godt.

Jordbær
Share: